Couscous , pois chiches, carottes, haricots vert, oignons, brochette de boeuf marinée aux épices

Couscous algérois accompagné d'une sauce blanche: oignons, courgettes, veau,poischiches, épices

Langues d'oiseau en sauce blanche: oignons, (boeuf, veau ou poulet), omelette, épices

Tajine de poulet aux olives et citrons confits Boulgour nature

Beignets de choux fleurs, cuisses de poulet cuisinés avec des oignons, des poischiches, du persil et des époces

Boulettes de boeuf haché, pois chiches, amandes grillées, sauce rouge épicée (non piquant)